Những món ăn ngon nổi tiếng tại Ba lan

16

Ba Lan không chỉ là một quốc gia được trời phú cho những phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp, hữu tình mà còn được ưu ái cho một nền ẩm thực đa dạng và phong phú với một phong cách chế biến vô cùng độc đáo. Cùng du học ba lan khám phá những món ăn ngon này nhé.

  1. Món Bigos

Một trong những món ăn được mệnh danh là “ quốc hồn quốc túy” mà du khách nhất định phải thử khi đến Ba Lan chính là món Bigos. Món ăn này mặc dù không quá cầu kì trong cách chế biến cũng như bày trí nhưng hương vị nó mang đến cho người thưởng thức thì quả thật vô cùng ấn tượng và hấp dẫn. Đơn giản chỉ với những khoanh thịt, xúc xích hầm với bắp cải muối chua cùng một số gia vị khác như mật ong, quế, đinh hương tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn. Bigos nhấm nháp cùng một chút bia đúng chuẩn Ba Lan thì quả là ngon tuyệt.

Kết quả hình ảnh cho Món Bigos

  1. Golabki

Golabki hay còn được gọi là món bắp cải cuốn, một món ăn truyền thống được ưa chuộng ở Ba Lan.

  1. Món Pierogi

Pierogi mặc dù có nguồn gốc từ Nga du nhập vào Ba Lan trong thời kỳ Trung cổ, nhưng nhờ sự biến tấu và sáng tạo tài tình của mình mà món ăn này nhanh chóng được đón nhận ở Ba Lan và trở thành một món ăn không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của đất nước xinh đẹp này.

balan

  1. Sup Zurek

Ba Lan là một đất nước nổi tiếng với những món Súp ngon và độc đáo, một trong những món súp đó phải kể đến là súp Zurek , một loại súp chua được chế biến từ lúa mạch đen, bột, nấm, khoai tây, xúc xích và trứng được hầm nhừ cho đến khi tạo thành một hỗn hợp sền sệt, điểm đặc biệt khiến cho món súp Zurek được yêu thích đó chính là cách bày biện của nó, món ăn này được đựng trong một chiếc bát được làm hoàn toàn từ bánh mỳ để thực khách sau khi thưởng thức hết phần súp bên trong thì có thể thưởng thức cả bánh mì nữa, lúc này vị súp thơm ngon đậm đà ngấm vào bánh làm cho nó càng trở nên đặc biệt và chắc chắn ai đã một lần nếm thử đều không thể nào quên được hương vị mà súp Zurek mang đến. Đây được đánh giá là món ăn ấn tượng nhất ở Ba Lan.

  1. Món Zrayzy

Cũng giống như nhiều món ăn khác trong văn hóa ẩm thực của mình, món Zrayzy cũng là một món ăn không chỉ được người dân Ba Lan ưa chuộng mà ngay cả những du khách khi đến đây du lịch cũng nhanh chóng bị nó chinh phục bởi độ thơm ngon và hấp dẫn.

Kết quả hình ảnh cho Món Zrayzy

  1. Món Kotlet schabowy

Món Kotlet Schabowy là một món ăn có cái tên khá dài và khó nhớ ở Ba Lan đối với ai chưa một lần được nếm thử nhưng một khi đã được thưởng thức món này rồi thì chắc hẳn thực khách sẽ không thể nào quên được tên gọi cũng như hương vị tuyệt vời của nó. Kotlet schabowy đơn giản chỉ với sườn lợn thái mỏng ướp thêm chút gia vị như muối, hạt tiêu rồi nhúng qua lớp trứng đã được đánh tan rồi rắc vụn bánh mì lên trên trước khi đem rán cho thật vàng, người Ba Lan thường ăn món Kotlet schabowy với khoai tây nghiền, bắp cải hoặc dưa chuột.

  1. Chlodnik.

Chlodnik chính là món súp củ cải đường với màu đỏ rực rỡ vô cùng bắt mắt ở Ba Lan. Món súp này được chế biến từ các nguyên liệu như củ cải đường, dưa chuột và chắc chắn không thể thiếu được vị tỏi thơm nồng. Món ăn này tuy rất đơn giản nhưng lại vô cùng tốt cho sức khỏe nhất là trong những ngày nắng nóng sẽ giúp cơ thể giải nhiệt, tạo cảm giác thư thái và thoải mái, vì thế nó là một trong những món ăn xuất hiện nhiều nhất trong bữa ăn của người Ba Lan trong suốt thời gian nắng nóng, oi ả.

  1. Rosot

Cũng giống như món súp củ cải đường, món súp Rosot chính là món súp gà được ưa chuộng ở Ba Lan, nó cũng chính là bữa ăn trong thời tiết giá lạnh dành cho những buổi cầu nguyện tại nhà thờ của người dân nơi đây.

  1. Gulasz

Là một món ăn có nguồn gốc từ Hungary nhưng lại nhanh chóng được người dân Ba Lan đón nhận và trở thành món ăn quen thuộc của người dân nơi đây, với sự thêm thắt trong cách gia giảm nguyên liệu mà món Gulasz của người Ba Lan có vị đậm đà và khác biệt hơn hẳn món ăn mà người Hungary chế biến, chính vì thế mà khi nhắc đến Gulasz người ta nghĩ ngay đến ẩm thực của đất nước Ba Lan.

  1. Bánh Croissant

Bánh Croissant hay còn được gọi là bánh sừng bò, một trong những loại bánh phổ biến và quen thuộc của người dân nơi đây.

Kết quả hình ảnh cho Bánh Croissant

Không phải chỉ có du lịch với những thắng cảnh, công trình hùng vĩ mới là yếu tố thu hút được du khách quốc tế mà ngay ẩm thực cũng đóng góp một vai trò quan trọng. Bởi vậy mà ẩm thực Ba Lan là sự sáng tạo tài tình, kết hợp tuyệt vời giữa ẩm thực nguyên bản của mình với ẩm thực của Pháp, Ý, Hungary để tạo nên sự độc đáo, riêng biệt cho những món ăn của đất nước mình. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về những món ăn ngon hấp dẫn nhất ở Ba Lan trong hành trình đến với đất nước xinh đẹp này các bạn nhé.

Rate this post